Ingredientes:
1 kg. de fécula de
mandioca,
800 gr. de queso
cremoso,
250 gr. de ricota,
3 huevos,
2 cucharaditas sal,
1 cucharaditas de polvo
para hornear,
200 gr. de margarina,
300 gr. de queso cáscara
colorada
Preparación:
Unir todos los
ingredientes (menos el queso de cáscara colorada) hasta lograr una masa
uniforme. Va a costar al principio y aunque parezca que no se unirá, hay que
persistir hasta formar la masa.
Luego formar las bolitas
del tamaño deseado, para añadirle los cubitos de queso (de cáscara colorada).
Dejar repasar nuestros
bollos mientras preparamos el horno.
PREPARACIÓN DEL HORNO:pre-calentarlo
al máximo durante 10 minutos
Hornear los chipas 30
minutos aproximadamente (a horno medio) y LISTO!!!!!
Esperamos que los
disfruten! y envíen las fotos ;)
Dan y Cande
